Próvida Tamari Molho de Soja, é um molho de soja de uma força dupla sem trigo e sem glúten, fermentado naturalmente e envelhecido em barris de cedro durante dois Verões. À luz dos testes de glúten realizados, confirma que a extensa fermentação e os processos de envelhecimento, elimina a proteína do glúten presente na cevada a partir da qual é feita este molho. O seu sabor premiado é rico, complexo e concentrado mas nunca excessivo, e é perfeito para usar-se em molhos e pratos cozinhados.
Apresentação: Embalagem com 250 ml.
Para temperos.
Declaração Nutricional (valores médios por 100 gramas): Energia 303 Kj/72 Kcal; Lípidos <0,1 g, dos quais saturados <0,1 g; Hidratos de Carbono 4,8 g; dos quais açucares <0,2 g; Fibra 2,2 g; Proteínas 11,8 g; Sal 13,5 g.
Feijão de soja (50%); água; sal marinho; mirin* (água, arroz*, arroz glutinoso*, Koji (Aspergilus otyzae)); Koji (Asperillus oryzae).
* De produção biológica. Contém soja. Poderá conter vestígios de glúten.
É ideal para temperar pratos quentes e molhos, antes ou depois de cozinhar.
Conservar em local fresco e e seco ao abrigo da luz.
Depois de aberto manter num recipiente bem fechado.
As surpreendentes! As Bolachas Marinheiras são uma adaptação do “Pão de Barco” ou “Bolacha de Barco”, uma solução antiga dos marinheiros, para conservar o pão de forma natural durante as viagens. As integrais são as mais completas destas saborosas bolachas. Apresentação: Embalagem de 200 g.
As mais leves! As Bolachas Marinheiras são uma adaptação do “Pão de Barco” ou “Bolacha de Barco”, uma solução antiga dos marinheiros, para conservar o pão de forma natural durante as viagens. Sem sal, são uma opção mais leve destas saborosas bolachas. Apresentação: Embalagem de 200 g.
Arroz Cereal Integral, não branqueado: ao contrário do arroz branco, o arroz integral não sofre um processo de branqueamento, razão pela qual apresenta um maior valor nutritivo, não perdendo os seus principais nutrientes. O alto teor em fibra, permite que a assimilação dos hidratos de carbono seja mais lenta. Apresentação: Embalagem de 1 kg.
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