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Alga marinha Agar-agar (extrato de Gelidium sesquipedade) biológico.
Alergénios: pode conter vestígios de crustáceos, glúten, soja, sementes de sésamo e aipo.
Adequado a vegans.
Informação Nutricional por 100 g: Energia 657 KJ/164 Kcal; Lípidos 0,2 g, dos quais saturados 0 g; hidratos de carbono 0,4 g, dos quais açucares 0 g; Fibra 79 g; proteínas 0,4 g; Sal 1 g.
Use aproximadamente uma colher de sopa por 200ml de líquido e cozinhe em lume brando sem deixar ferver durante 3 – 5 minutos. Mexer regularmente até que os flocos se dissolvam.
Conservar em local fresco e seco.
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